业内建议问题食品检测应先投诉后送检提供八达娱乐,dafa888产品设计,加工贸易等业务欢迎广大客商前来洽谈业务合作。
dafa888

业内建议问题食品检测应先投诉后送检

来源:八达娱乐 | 时间:2018-11-21

  12日,记者来到无锡市疾控中心一楼大厅的“收样室”。检测中心林主任向记者介绍了食品检验的收样环节,每一件产品接受检测前,都要进行一道程序:收样并盲样。也就是说,每一个送检产品都被分类编号,贴上专属标签,发送到各个实验室。让实验人员对样品原来的产品名称、生产企业、品牌等无从知晓,这样可以确保检测数据的公正性。

  目前检测中心具备检测能力共有8大类792项,像市场上出现的一些农药残留、甲醛含量超标、预包装食品中食品添加剂的危害指标含量超标以及食物中含有三聚氰胺、亚硝酸盐等危害元素的食品,都可通过仪器进行检测,检测范围基本覆盖商场及农贸市场的日常食品。“有的项目光试剂就得上百元,仪器也非常贵,每次检测都在减损使用寿命。”检测中心负责人说,检测收费是经过物价部门严格审核的,目前检测指标收费标准还是1990年制定的,一直都没有变过。

  检测中心除了承担政府的抽检任务外,接受企业送检,也受理市民检测申请。疾控处有关负责人说,有一些市民打电话或带着食品样品来咨询,例如从超市买的奶粉想检测一下是否有三聚氰胺、刚买的蔬菜想检测农药残留是否超标等等。但“收样区”受理检测最多的是企业,个人送来检测的产品数量很少,涉及食品方面的检测更是少之又少。

  “不同的产品、不同的检测项目收费都不一样,高的达几万元,低的几十元。”疾控处有关负责人说,目前许多市民对食品检测存有误区,常常是拿着一把菜、一块肉就来送检,也说不清想检测什么项目。像市民比较关心的婴幼儿配方奶粉,检测项目大概有60多个,全部做下来要上万元。往往是一听光检测三聚氰胺一项就要花费几百元,市民想送检的事情往往就没了下文。

  另外,“个人送检的食品样品最好不要启封。”疾控处有关负责人说,由于个人送检的目的不同,真实性也无从得知,市疾控中心作为法律意义上的第三方检测机构,无法对个人送检样品的真假作出判断,所以即使检验,检测报告也不具备法律效应。

  疾控处有关负责人表示,如果怀疑自己买到有问题的食品,可以携带样品前往检测机构进行检测认定,检测机构也会为送检方保密,但这个检测报告未必能作为向商家、厂家索赔的依据。市民单凭销售凭据以及食品样本送检,也难以取证索偿。为此,建议市民可以先向相关监督部门进行投诉,只有经过监督执法人员的现场取样,才可以具备法律效果。(杨柳)

  感谢您的参与!感谢您的评论!请稍等,您的评论将经过审核后放行。发表评论已有0条评论

  网友评论仅代表个人看法,并不代表本网观点和立场。您留言时请遵守相关规定。

相关www.dn77.com

    无相关信息